Nagasari Coklat

Name: Nagasari Coklat
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang tanduk/kepok/raja, di kukus dahulu; 1 bungkus Tepung hungkue kurang lebih 90 gr; 150 gr Gula pasir; 600 ml Santan sedang; 70 gr Coklat dcc; 1 sachet SKM coklat; 2 sdm Coklat bubuk; 2 sdm Susu coklat bubuk (saya dancow coklat); 1/4 sdt Garam

lilis sulistyowati @lucky_snack

Kue ini enak nya kebangetan, kue tradisional dengan sedikit modifikasi. Di makan dingin lebih nikmat banget ☺️

Lebih banyak

Nagasari Coklat

lilis sulistyowati @lucky_snack

Kue ini enak nya kebangetan, kue tradisional dengan sedikit modifikasi. Di makan dingin lebih nikmat banget ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

Pisang tanduk/kepok/raja, di kukus dahulu
1 bungkusTepung hungkue kurang lebih 90 gr
150 grGula pasir
600 mlSantan sedang
70 grCoklat dcc
1 sachetSKM coklat
2 sdmCoklat bubuk
2 sdmSusu coklat bubuk (saya dancow coklat)
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua dalam panci, kecuali coklat blok dan pisang
2

Setelah tercampur semua, nyalakan kompor masukan dcc
3

Aduk terus sampai matang, di tandai dengan adonan sdh kental, semakin berat di aduknya dan meletup letup. Jika sdh meletup letup matikan kompor.
4

Siapkan plastik cente manis atau mau di cetak pun silahkan bebas aja.
5

Segera cetak/masukan dalam plasti krn jika udah dingin adonan nya akan menggumpal jadi agak kurang bagus tampilan nya😅
6

Tata pisang yg sdh di iris sesuai selera di atas plastik cente manis, tuang 2 sdm adonan coklat.
7

Selesaikan sampai habis, dingin kan atau masukan ke dalam kulkas terlebih dahulu boleh banget mau lgs di makan pun boleh banget 😅😅
8

Selamat mencoba, terimakasih