26. Perkedel Tahu

Name: 26. Perkedel Tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada putih; 1 bks kaldu jamur; 1 buah putih telur

Fafa Hany @DapurHany

Malang

Tahu adalah bahan masakan yang sehari-hari di rumah. Selain langsung digoreng, bisa diolah menjadi perkedel tahu.

Lebih banyak

26. Perkedel Tahu

Fafa Hany @DapurHany

Malang

Tahu adalah bahan masakan yang sehari-hari di rumah. Selain langsung digoreng, bisa diolah menjadi perkedel tahu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 buahtahu putih
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtlada putih
1 bkskaldu jamur
1 buahputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumatkan tahu dengan garpu
2

Haluskan bawang putih. Tambahkan lada putih, garam, dan kaldu jamur
3

Campur bumbu halus dengan tahu hingga rata, tes rasa. Bentuk bulat-bulat. Sisihkan
4

Celup adonan pada putih telur, lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Siap dihidangkan.