Bolu Kukus Mekar

Mau hari raya , buat bolu kukus mekar yuk, resepnya simple sih, sudah pas. Cuma membuatnya agak gampang-gampang susah. Pernah gagal juga. Kuncinya ukuran bahan harus tepat , pengocokan betul-betul mengembang dan pengukusan harus dengan uap yang banyak atau air harus mendidih dan tertutup rapat. Kalau gagal dicoba lagi ya, jangan mudah menyerah ya… selamat mencoba🥰
Bolu Kukus Mekar
Mau hari raya , buat bolu kukus mekar yuk, resepnya simple sih, sudah pas. Cuma membuatnya agak gampang-gampang susah. Pernah gagal juga. Kuncinya ukuran bahan harus tepat , pengocokan betul-betul mengembang dan pengukusan harus dengan uap yang banyak atau air harus mendidih dan tertutup rapat. Kalau gagal dicoba lagi ya, jangan mudah menyerah ya… selamat mencoba🥰
Cara Membuat
- 1
Tepung terigu dicampur dengan baking powder. Aduk rata. Sisihkan
- 2
Kocok gula dan telur sampai setengah mengembang. Tambahkan SP. Kocok sampai mengembang (putih, kental dan berjejak)
- 3
Masukan Sprite sambil dikocok sampai tercampur rata.
- 4
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok. Setelah tepung habis kocok adonan sampai halus tidak bergerindil dan bergelembung
- 5
Bagi adonan tergantung selera dan seni masing-masing ya..kemudian tuang kedalam cetakan bolu kukus mekar dan dialasi kertas atau pakai cup paper
- 6
Kukus selama 30 menit kedalam panci panas dan tutup dibungkus kain. Dan ini hasilnya..selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar