Bolu Kukus Mekar
Mau hari raya , buat bolu kukus mekar yuk, resepnya simple sih, sudah pas. Cuma membuatnya agak gampang-gampang susah. Pernah gagal juga. Kuncinya ukuran bahan harus tepat , pengocokan betul-betul mengembang dan pengukusan harus dengan uap yang banyak atau air harus mendidih dan tertutup rapat. Kalau gagal dicoba lagi ya, jangan mudah menyerah ya… selamat mencoba🥰
Bolu Kukus Mekar
Mau hari raya , buat bolu kukus mekar yuk, resepnya simple sih, sudah pas. Cuma membuatnya agak gampang-gampang susah. Pernah gagal juga. Kuncinya ukuran bahan harus tepat , pengocokan betul-betul mengembang dan pengukusan harus dengan uap yang banyak atau air harus mendidih dan tertutup rapat. Kalau gagal dicoba lagi ya, jangan mudah menyerah ya… selamat mencoba🥰
Cara Membuat
- 1
Tepung terigu dicampur dengan baking powder. Aduk rata. Sisihkan
- 2
Kocok gula dan telur sampai setengah mengembang. Tambahkan SP. Kocok sampai mengembang (putih, kental dan berjejak)
- 3
Masukan Sprite sambil dikocok sampai tercampur rata.
- 4
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok. Setelah tepung habis kocok adonan sampai halus tidak bergerindil dan bergelembung
- 5
Bagi adonan tergantung selera dan seni masing-masing ya..kemudian tuang kedalam cetakan bolu kukus mekar dan dialasi kertas atau pakai cup paper
- 6
Kukus selama 30 menit kedalam panci panas dan tutup dibungkus kain. Dan ini hasilnya..selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Sudah lama tidak buat bolu kukus mekar, kali ini membuat bolu kukus mekar dengan variasi coklat menggunakan sprite. Mekar dengan sempurna, mudah membuatnya sebab semua bahan dimasukkan jadi satu dan dimixer hingga mengembang. Saya memakai cetakan yang besar karenanya cuma dapat 9 buah bolu kukus mekar jumbo, jika pakai cetakan yang lebih kecil bisa dapat lebih banyak lagi.#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺
-
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pertama kali bikin bolu kukus, gak pede karna banyak yg gagal, termasuk tanteku yg tukang masak aja bikin bolu kukus kadang suka gak mekar..scrolling² resep, akhirnya nemu yg sangat praktis, ekonomis dan alhamdulillah langsung mekar..happy😆😆Ini bikin 4 resep jd 100, aku pake cetakan bolu kukus yg kecil ya.
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Akhirnya menemukan resep bolu kukus yang mekar sempurna setelah 2 kali gagal membuat bolu kukus ( tidak mekar)... Dijamin rasanya enak selembut cotton... hehe
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
ini request si bungsu "bolu kukus mekar" katanya buat temen belajar di rumah 🤓#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Jadi ceritanya uda melanglang buana bikin kekuehan yg macem2 dan malah belom pernah bikin bolu kukus 😂 jd ini first time made saya yg alhamdulillah taste nya warrrbyasa endeus, gak amis, gak nempel dilisah, mpus2 sempurnah 😍terharu saya 😂😂😂cobain yukk pasti sukses mekar deh
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Membuat bolu kukus mekar memang gampang gampang susah. Setelah mencoba berbagai resep yang terkadang jadi mekar sempurna, terkadang tidak mekar, bahkan ada juga yang terasa terlalu manis, akhirnya saya menemukan resep yang pas. Inilah resep bolu kukus mekar ala saya, selamat mencoba :)
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pertama kali saya kenal bolu kukus ketika saya masih berusia 7 tahun, waktu itu ibu sering baking karena kebetulan adik laki laki saya sangat menyukai berbagai aneka kue basah.. Ketika ibu baking bolu kukus saya sering intip intip dan sangat senang jika ikut membantu akhirnya sekarang resep ibu turun ke saya hehe.. Selamat mencoba semoga berhasil, InsyaAllah jika bahan dan langkahnya tepat hasilnya bisa mekar dan tidak akan kempes..
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Tips:💚 Kukusan harus benar2 panas dan beruap banyak. Selama mengukus juga harus dg api besar. Kalau air habis, isi lagi dan panaskan dulu sampai beruap banyak.💚 Adonan bolu kukus dg resep ini berat dan kental ya. Beda sm adonan cake pada umumnya (yg ringan dan mengembang). Jangan sedih dulu kalo adonan bolu kukus resep ini terlihat ga mengembang banyak, justru itu tanda bolu kukus merekah sempurna, inshaAllah.. 😀#dkitcheners_#myinspiration#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar adalah jenis sponge cake yang mengembang dan lembap karena dimasak dengan cara dikukus. Tampilannya cantik seperti bunga yang sedang mekar.Tapi, membuatnya merekah sempurna ternyata cukup menantang ya kan 😄 kali ini saya membuat bolu kukus dengan resep rumahan. 1 resep menghasilkan 9 cup dengan cetakan bolu kukus pendek B cupcase ukuran 9,5.Semoga resep nya bermanfaat ya. Terimakasih😍#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#Bolukukus#bolukukusmekar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar