Kue Lumpang Ijo
Kenyal kenyal manis gurih mantap 😁, bahan nya simple cara buat nya agak tricky sedikit setelah beberapa kali mencoba ini hasil yang bagi saya sesuai ekspetasi dan selera saya, semoga bestie suka ya 😘😘
Kue Lumpang Ijo
Kenyal kenyal manis gurih mantap 😁, bahan nya simple cara buat nya agak tricky sedikit setelah beberapa kali mencoba ini hasil yang bagi saya sesuai ekspetasi dan selera saya, semoga bestie suka ya 😘😘
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dan endapan pandan sampai mendidih, jika mau langsung tanpa di rebus boleh aja ya bestie kalo di rebus lebih tahan lama aja.
- 2
Jika sdh mendidih, masukan gula pasir dan garam aduk aduk lalu sisihkan sampai agak dingin.
- 3
Setelah santan dingin masukan tepung tapioka dan beras aduk sampai licin jika perlu di saring ya.
- 4
Panaskan dandang masukan cucing, cucing nya boleh di oles minyak boleh juga tifak ya bestie. Setelah uap sdh banyak tuang santan ijo ke cetakan jgn terlalu penuh.
- 5
Jangan lupa tutup dandang di kasih serbet bersih ya, kukus selama kurang lebih 25 menit dgn api sedang cenderung besar, sesekali di buka tutupnya agar lesung pipit nya muncul.
- 6
Setelah matang, angkat lalu dingin kan, letakan kelapa parut yg sdh di kukus sebelumnya. Mau pakai gula merah cair juga boleh, aku pake kelapa dan gula cair
- 7
Mantap sekali rasanya kenyal kenyal manis gurih, selamat mencoba, terimakasih....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar