Macaroni Schotel with Saus Mentai ala-ala
Ini beneran enak buat cemilan atau buat lunch/dinner.. Siapapun bisa coba karena emang segampang itu buatnya, asal bahannya lengkap 😁. Dijamin bakal jadi rebutan, makan anget-anget tambah saus cabe/tomat.. Yuumm.. Happy Cooking!
Macaroni Schotel with Saus Mentai ala-ala
Ini beneran enak buat cemilan atau buat lunch/dinner.. Siapapun bisa coba karena emang segampang itu buatnya, asal bahannya lengkap 😁. Dijamin bakal jadi rebutan, makan anget-anget tambah saus cabe/tomat.. Yuumm.. Happy Cooking!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni setengah matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
- 2
Kocok telur dengan sedikit susu dan tepung terigu agar nanti ketika dimasak tidak menggumpal. Sisihkan.
- 3
Masak bahan saus putih. Dengan pertama tumis bawang putih menggunakan margarin, masukkan daging sapi giling dan wortel. Masak sampai daging sapi berubah kecoklatan.
- 4
Masukkan sisa susu, campuran telur dan tepung, keju quick melt. Berikan seasoning sesuai selera. Aduk terus agar tidak menggumpal sampai mendidih dan keju larut.
- 5
Matikan api. Makaroni bisa dicampur langsung di saus putih atau bisa dituang nanti di cetakan aluminium.
- 6
Wadah Aluminium bisa diolesi sedikit dgn margarin, lalu tuang makaroni dan saus putihnya. Taburi diatas nya dengan keju mozarella parut dan saus mentai.
- 7
Panggang di suhu oven 175 derajat celcius selama 20 menit.
- 8
Setelah matang bisa diatas nya ditaburi bubuk parsley/oregano dan bubuk lada hitam. Kalau ada torch jg bs dibakar di torch saus mentai nya. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar