Sate Maranggi Khas Purwakarta

Assalamualaikum,wr.wb,,,,
Alhamdulillah dan Selamat merayakan Hari idul Adha 1443 H
Spesial juga meramaikan kegiatan #BancakanCeria3C serta Rezeki di Hari Raya Idul Adha,pasti berlimpah Daging Qurban
Saya mau ajak Sobat Cookpaders, masak Sate Khas Purwakarta untuk melestarikan Kuliner Berbagai Daerah yaitu "Sate Maranggi"
Kalau Sate Madura identik disiram dengan Saus Kacang,berbeda dengan Sate Maranggi disajikan dengan Sambal Kecap
Alhamdulillah,,, Satenya bercita rasa bumbu rempah2,simple buatnya serta menambah varian Sate untuk hidangan spesial masih disuasana Hari Idul Adha
Source @evanatati
#CookingCommunityClass_KreasiDaging
#BancakanCeria3C
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Cookpadcommunity_surabaya
#Cookpadcommunity_madura
#SalamKompakSelalu
Sate Maranggi Khas Purwakarta
Assalamualaikum,wr.wb,,,,
Alhamdulillah dan Selamat merayakan Hari idul Adha 1443 H
Spesial juga meramaikan kegiatan #BancakanCeria3C serta Rezeki di Hari Raya Idul Adha,pasti berlimpah Daging Qurban
Saya mau ajak Sobat Cookpaders, masak Sate Khas Purwakarta untuk melestarikan Kuliner Berbagai Daerah yaitu "Sate Maranggi"
Kalau Sate Madura identik disiram dengan Saus Kacang,berbeda dengan Sate Maranggi disajikan dengan Sambal Kecap
Alhamdulillah,,, Satenya bercita rasa bumbu rempah2,simple buatnya serta menambah varian Sate untuk hidangan spesial masih disuasana Hari Idul Adha
Source @evanatati
#CookingCommunityClass_KreasiDaging
#BancakanCeria3C
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Cookpadcommunity_surabaya
#Cookpadcommunity_madura
#SalamKompakSelalu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu,lalu beri garam,kaldu bubuk,gula merah,dan kecap manis,aduk rata dan koreksi rasa
- 2
Siapkan daging sapi has dalam,yang sudah dipotong,lalu daging langsung ditusukkan ke tusuk sate,baluri daging dengan bumbu marinasi hingga rata
- 3
Ambil dan cuci bersih Daun Pepaya,remas2 lalu bungkus daging yang sudah ditusuk serta dibaluri bumbu tadi dengan Daun Pepaya, diamkan selama 1 jam
- 4
1.Setelah didiamkan selama 1 jam,siapkan bahan oles dan persiapan pembakaran
2.Bakar sate sambil dibolak - balik dengan diberi bumbu oles,bakar sebentar saja dengan api sedang karena daging sudah empuk
3.Sajikan Sate Maranggi Khas Purwakarta dengan Sambal Kecap atau sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar