Nasi Bakar isi Jamur

Name: Nasi Bakar isi Jamur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 cup beras cuci bersih; 3 lbr daun salam; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; Air secukupnya (santan lebih enak); Secukupnya daun pisang untuk membungkus dan lidi iris tajam; 1/4 kg jamur tiram iris kecil-kecil dan cuci; 2 baput; 3 bamer; 1 batang bawang pre; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; 1 sdt saus tiram; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu jamur; 1 sdm margarin untuk menumis

styarima @styarimacook

Jember

Tiba-tiba kepikiran nasi bakar angkringan di pagi hari. Yuk kita bikin aja. 😊

Lebih banyak

Nasi Bakar isi Jamur

styarima @styarimacook

Jember

Tiba-tiba kepikiran nasi bakar angkringan di pagi hari. Yuk kita bikin aja. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 1/2 cupberas cuci bersih
3 lbrdaun salam
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
Air secukupnya (santan lebih enak)
Secukupnyadaun pisang untuk membungkus dan lidi iris tajam
Tumis jamur
1/4 kgjamur tiram iris kecil-kecil dan cuci
2baput
3bamer
1 batangbawang pre
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
1 sdtsaus tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu jamur
1 sdmmargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak nasi dengan masukkan semua bahannya. Tunggu sampai masak.
2

Panaskan margarin, masukkan baput, bamer, bawang pre, kecap², saus tiram, dan masukkan jamurnya. Beri gula, garam kaldu jamur. Tumis merata. Tes rasa.
3

Setelah matang semua, bungkus dengan daun pisang double.
Ratakan nasi lalu beri tumis jamurnya. Rapikan.
4

Bungkus dan tusuk kedua sisinya dengan lidi. Siap untuk dibakar.
5

Sajikan panas² lebih nikmat.