Pentol sapi pedas manis

Name: Pentol sapi pedas manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bakso sapi/ ayam (sesuai selera); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe keriting besar; Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu rasa ayam; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 slice laos; 2 sdm saos tomat

Zanzi Baaarrr @dapurmungilzanzi

Porsi

Lebih banyak

Pentol sapi pedas manis

Zanzi Baaarrr @dapurmungilzanzi

Porsi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

10 butirbakso sapi/ ayam (sesuai selera)
Bumbu halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah
3 buahcabe keriting besar
Bumbu lain
Secukupnyagula pasir, garam dan kaldu rasa ayam
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 slicelaos
2 sdmsaos tomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender semua bumbu dengen sedikit air. Masukkan dalam pan, tumis hingga air menyusut. Tambahkan sedikit minyak. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Masak hingga layu dan harum
2

Tambahkan saos tomat. Masukkan bakso sapi. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air, masak hingga menyusut. Koreksi rasa.
3

Pentol sapi pedas manis siap dihidangkan
4