Pepes ikan belanak

Name: Pepes ikan belanak
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan belanak; 5 butir bawang putih; 6 butir bawang merah; 2 buah tahu putih; 15 buah cabe rawit; 5 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 buah sereh; 3 buat tomat; Secukupnya daun pisang; Secukupnya garam,penyedap rasa,gula

Rara @Aiza24

Balung,Jember,Jawa Timur

Ini aku recook dari bunda @venty_1925 ,dan Alhamdulillah pak suami suka katanya enak banget di jadiin pepes .. Makasih bunda ..

Lebih banyak

Pepes ikan belanak

Rara @Aiza24

Balung,Jember,Jawa Timur

Ini aku recook dari bunda @venty_1925 ,dan Alhamdulillah pak suami suka katanya enak banget di jadiin pepes .. Makasih bunda ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

3 ekorikan belanak
5 butirbawang putih
6 butirbawang merah
2 buahtahu putih
15 buahcabe rawit
5 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
1 buahsereh
3buat tomat
Secukupnyadaun pisang
Secukupnyagaram,penyedap rasa,gula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Ulek semua bumbu hingga halus,masukkan tahu,gula,garam,penyedap rasa,aduk hingga rata,tes rasa.
2

Siapkan daun pisang yg sudah layu,bersihkan dg serbet ya bunda.
3

Ambil selembar daun pisang,tata bumbu,lalu ikan,lalu bumbu lagi ya.. Lakukan smpai habis bunda..
4

Lalu kukus selama 30 menit,setelah matang siap di sajikan.. Endulss banget deh bund 🤤