Klepon Tepung Ketan

Seperti biasa malam ahad Rutinan Rotibul Haddad. Lagi mager buat yang riweuh. Coba buat klepon yang simple. 😊
Klepon Tepung Ketan
Seperti biasa malam ahad Rutinan Rotibul Haddad. Lagi mager buat yang riweuh. Coba buat klepon yang simple. 😊
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu, kukus kelapa parut yang diberi sedikit garam. Kemudian rebus air untuk memasak adonan klepon.
- 2
Sambil menunggu, siapkan wadah, masukan tepung ketan dan tepung beras, beri sedikit garam. Masukan air hangat kuku sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan secukupnya pasta pandan sampai warnanya hijau (sesuai selera). Aduk sampai rata dan bisa dicetak (jangan terlalu lembek)
- 3
Setelah adonan tercampur rata. Ambil sedikit adonan lalu beri isian gula merah.
Masukan adonan kedalam air yang sedang direbus. Tunggu sampai mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan. - 4
Campurkan klepon yang sudah matang dengan kelapa parut sampai tercampur rata.
Klepon siap dihidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar