Bingka Pisang/Kue Lumpur Pisang Gluten Free
Menu ini GERD friendly karena tidak mengandung tepung dari grains (beras/jagung/dkk). Ini juga bisa jadi ide resep murah meriah dan thayyib bagi keluarga (juga bisa utk snack bayi bun, tinggal di skip gulanya jika untuk anak dibawah 2 tahun) . Perlu diingat, karena resep ini mengandung gula cukup tinggi, maka sebaiknya asupannya tetap dibatasi ya, terutama bagi yg memiliki resistensi insulin. Selamat mencoba!
Bingka Pisang/Kue Lumpur Pisang Gluten Free
Menu ini GERD friendly karena tidak mengandung tepung dari grains (beras/jagung/dkk). Ini juga bisa jadi ide resep murah meriah dan thayyib bagi keluarga (juga bisa utk snack bayi bun, tinggal di skip gulanya jika untuk anak dibawah 2 tahun) . Perlu diingat, karena resep ini mengandung gula cukup tinggi, maka sebaiknya asupannya tetap dibatasi ya, terutama bagi yg memiliki resistensi insulin. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan.
- 2
Masukkan gula (skip gula jika camilan nya untuk anak dibawah 2 tahun), garam laut, dan telur ke dalam pisang, lalu aduk sampai gula larut (saya pakai whisk)
- 3
Tambahkan santan dan tepung, aduk hingga rata. Pastikan tepung tidak menggumpal.
- 4
Panaskan cetakan bingka. Lalu kecilkan api hingga paling kecil.
- 5
Masukkan adonan bingka, lalu masak hingga matang. Tambahkan topping saat adonan baru dimasukkan ke cetakan (jika dirasa perlu). Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Kue traditional siap dinikmati keluarga. Selamat mencoba 😊🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar