Bolu Gulung Batik
Bismillah
Terimakasih mba @viavie atas sharing ilmunya semoga menjadi pahala jariyah njenengan
Saatnya pospar mingguan, karena telah mendapatkan ilmu dr mba via maka admin coboy surabaya memberikan kami tugas untuk melakukan cooksnap resep beliau, kita diberi 3 pilihan resep mba via yang akan di cooksnpa
Nah diantara 3 resep beliau saya memilih bolu gulung saja, karena loyang saya hanya ukuran 18x18 maka untuk resep menyesuaikan alat ya mba
Saya juga mengintip-intip resep kakak cantik yang selalu jdi primadona di Coboy Surabaya yaitu resep mba @tyas_yodha
Resep ini andalan enak,nyuss, manisnya pas dan ga bikin seret
Dan ini pengalaman pertama membuat bolu gulung motif batik
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16418772
#CoboyNgaco_BoluKlasikViaVie
#PejuangGoldenBatikApron
#BoluKlasikTetapAsik
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
Terimaksih
Bolu Gulung Batik
Bismillah
Terimakasih mba @viavie atas sharing ilmunya semoga menjadi pahala jariyah njenengan
Saatnya pospar mingguan, karena telah mendapatkan ilmu dr mba via maka admin coboy surabaya memberikan kami tugas untuk melakukan cooksnap resep beliau, kita diberi 3 pilihan resep mba via yang akan di cooksnpa
Nah diantara 3 resep beliau saya memilih bolu gulung saja, karena loyang saya hanya ukuran 18x18 maka untuk resep menyesuaikan alat ya mba
Saya juga mengintip-intip resep kakak cantik yang selalu jdi primadona di Coboy Surabaya yaitu resep mba @tyas_yodha
Resep ini andalan enak,nyuss, manisnya pas dan ga bikin seret
Dan ini pengalaman pertama membuat bolu gulung motif batik
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16418772
#CoboyNgaco_BoluKlasikViaVie
#PejuangGoldenBatikApron
#BoluKlasikTetapAsik
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
Terimaksih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecahkan telur, campur dalam satu wadah, tepung terigu,maizena, SP, gula pasir, susu bubuk, pasta vanila
- 2
Mixer sampai soft peak, sekitar 7 menit dengan kecepatan naik berkala hingga kecepatan penuh
- 3
Cairkn margarin asal mencair saja tidak sampai seperti minyak, kemudian masukkan secara bertahap ke adonan
- 4
Aduk margarin cair dan adonan dengan cara mengaduk terbalik hingga rata, tidak ada endapan margarin di dasar adonan
- 5
Setelah tercampur rata,ambil 2 sendok adonan di 2 piring, masing masing beri pasta coklat dan pandan
- 6
Masukkan dalam pipinbag
- 7
Alasi cetakan dengan margarin kemudian dasar cetakan beri kertas baking dan oles margarin lagi, tuang adonan dalam cetakan (18x18) hentakkan 3 kali agar tidak ada udara yang masuk, kemudian beri toping atasnya dengan pasta coklat dan pandan,seperti gambar, kemudian garis dengan menggunakan lidi sate
- 8
Panasi oven dan panggang, saya menggunakan suhu 150'C selama 30 menit atau sesuai oven masing masing
- 9
Jika pinggir adonan sudah mengelupas tandanya sdh matang, matikan oven dan segera balik adonan,alasi dengan kain bersih
- 10
Beri selai strowberi ditengahnya dan gulung dengan kain bersih, masukkan lemari es sebentar agar gulungan set, dan siyap dihidangkan
- 11
Begini penampakan roti gulungnya, enak ga bikin seret dan nyuss
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)