Campur tepung tapioka dan daun bawang serta ketumbar yang sudah dihaluskan

Tambahkan Garlic powder dan penyedap rasa

Aduk menggunakkan spatula.

Siapkan teflon dan masukkan semua bahan ke dalam teflon dan masukan air putih secara bertahap serta di aduk perlahan agar semua bahan tercampur. Setelah sudah kenyal angkat dari teflon ( jangan sampai gosong.

Siapkan bahan kering. campurkan tepung tapioka dan campur dengan tepung beras.

Jika adonan sudah diangkat dan dinginkan selama 5 menit. Lalu bentuk adonan dan masukkan kedalam adonan kering agar adonan tidak basah dan lengket.

Jika sudah dibentuk, diamkan selama 10 menit sampai adonan tidak panas lagi dan siap di masukkan ke kulkas untuk disimpan dan di goreng.