Sayur asem ubi jalar/ubi rambat

Name: Sayur asem ubi jalar/ubi rambat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sedikit kol (terserah atur banyak sedikitnya 😁); Ubi rambat 1 bungkus (aku biasa beli di pasar yg udh bngkusan); 1 buah jagung manis (aku skip); 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 btir kemiri; Sedikit terasi (ga pake jg gpp); Sedikit kunyit (biar ga pucet wrnanya); Air asem jawa / asem kandis; Garam; Gula; Sedikit penyedap

Titania @dapur_atthaya

Ga tw ini sayur khas banjar / kutai tpi ini tuhh enak bngttt segerrr 😋 perpaduan manis dri ubi dan asem dri sayurnya,ini biasa di masak sama mertuaku tpi krn mertuaku udh alm skrg aku yg cb" bkin masakan ala beliau 🥰

Lebih banyak

Sayur asem ubi jalar/ubi rambat

Titania @dapur_atthaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sedikitkol (terserah atur banyak sedikitnya 😁)
Ubi rambat 1 bungkus (aku biasa beli di pasar yg udh bngkusan)
1 buahjagung manis (aku skip)
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 btirkemiri
Sedikitterasi (ga pake jg gpp)
Sedikitkunyit (biar ga pucet wrnanya)
Air asem jawa / asem kandis
Garam
Gula
Sedikitpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek smw bumbu smpai halus
2

Didihkan air masukkan ubi masak smpai stngah matang lalu masukkan bumbu halus,masukkan kol dan tes rasa bila sdh pas dngn manis dan asemnya..siap di sajikan bestiee 🥰🥰