Sambal bawang bu Rudy KW
Resep ini modifikasi dari @devinahermawan Saya tidak menggunakan gula dan bumbu penyedap lainnya, hanya menggunakan garam tejakula yang membuat gurih dan menambahkan air asam agar rasa sambal menjadi segar dan awet. Rasanya memanjakan lidah suami dan mama mertua. Sambal ini teman terbaik penambah mood saat makan itu-itu aja.
Sambal bawang bu Rudy KW
Resep ini modifikasi dari @devinahermawan Saya tidak menggunakan gula dan bumbu penyedap lainnya, hanya menggunakan garam tejakula yang membuat gurih dan menambahkan air asam agar rasa sambal menjadi segar dan awet. Rasanya memanjakan lidah suami dan mama mertua. Sambal ini teman terbaik penambah mood saat makan itu-itu aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Minyak dipanaskan dan bawang putih ditumis sampai berwarna kecoklatan dengan api sedang, kemudian bawang putih disisihkan
- 2
Bawang merah dan cabai rawit dicacah kasar (tidak terlalu halus) dengan food processor, kemudian dimasukkan ke dalam minyak dengan api kecil
- 3
Garam ditambahkan dan diaduk rata
- 4
Air ditambahkan dan dimasak sampai air menyusut
- 5
Air asam dimasukkan dan diaduk rata, kemudian koreksi rasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar