408# Kue nona manis

Sorce: @BundaMelvySofia
Cooksnap: tie novia
First trial alhamdulillah sukses senangnya... Mks bunda melvy resepnya kue nona manis ini lembut,gurih dan manis seperti aku hehe....
408# Kue nona manis
Sorce: @BundaMelvySofia
Cooksnap: tie novia
First trial alhamdulillah sukses senangnya... Mks bunda melvy resepnya kue nona manis ini lembut,gurih dan manis seperti aku hehe....
Cara Membuat
- 1
Bahan 1 (adonan putih) : Masak semua bahan 1 dengan api kecil sampai beruap dan sedikit meletup,matikan kompor,aduk terus sampai adonan kental,halus dan tidak bergerindil,Angkat dan biarkan dingin.
- 2
Masukkan adonan putih (adonan bahan 1) ke dalam botol (atau bisa pakai plastik segitiga/piping bag) untuk memudahkan menuangkannya nanti dan supaya hasil kuenya rapih bagian tengah putihnya.Sisihkan.
- 3
Bahan 2 : Masak semua bahan 2 dengan api kecil,aduk terus sampai menjadi adonan yg kental,matikan kompor,sisihkan.Biarkan dingin.
- 4
Bahan 3 : Di wadah lain,kocok telur dan gula sampai gula larut menggunakan baloon whisk,masukkan santan dan terigu secara bertahap,aduk rata.Masukkan adonan bahan 2 sedikit demi sedikit,aduk rata sampai menjadi adonan yg halus dan tidak bergerindil.
- 5
Tuang 3/4 adonan hijau ke dalam cetakan lalu tuang/semprot adonan putih di tengahnya sampai agak penuh,benamkan sedikit moncong botolnya,lakukan sampai semua adonan habis,kukus selama 10 menit, kukusan terlebih dahulu dipanaskan dan dialasi serbet
- 6
Tunggu dingin dulu baru di keluarkan dari cetakan ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar