Brownat (Brownies Donat)

Udh lama pengen exekusi nih resep,baru sempet skrg, sekalian nyoba cetakan nya yg bari dibeli 😁. Saya coba resepnya Mb Eliza Perkasa YouTube Channel,san ternyata enyaaakkk,nyoklattt bangeett, recommended 👍😘sy pake dua resep sekaligus biar hasilnya byk😁
Brownat (Brownies Donat)
Udh lama pengen exekusi nih resep,baru sempet skrg, sekalian nyoba cetakan nya yg bari dibeli 😁. Saya coba resepnya Mb Eliza Perkasa YouTube Channel,san ternyata enyaaakkk,nyoklattt bangeett, recommended 👍😘sy pake dua resep sekaligus biar hasilnya byk😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, timbang sesuai dgn ukuran.
- 2
Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk baking powder dan garam, sisihkan.
- 3
Tim dcc dan minyak goreng, biarkan dingin, sisihkan.
- 4
Olesi loyang donat mini diameter 8cm dgn margarin sampai rata, sisihkan.
- 5
Mixer telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk dgn speed tinggi selama kurleb 10 menit sampai mengembang,putih kental dan berjejak.
- 6
- 7
Kayak gini, mengembang, putih kental dan berjejak.
- 8
Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, mixer dgn speed rendah sebentar saja asal rata saja. Kemudian lanjut mengaduk adonan dgn spatula dgn tehnik aduk lipat secara perlahan hingga rata.
- 9
Masukkan lelehan coklat,aduk lipat kembali secara perlahan hingga benar-benar rata.
- 10
Masukkan adonan ke dalam cetakan setengahnya saja.
- 11
Kukus adonan selama 15 menit dgn api sedang cenderung kecil.(kukusan/klakat sdh dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit dgn api besar).
- 12
Setelah 15 menit angkat adonan, keluarkan dari cetakan, dinginkan di cooling rak.
- 13
Beri topping suka",sy yg ada aja,pake lelehan dcc+sprinkel.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar