Μπριζόλα Χοιρινή με garlic butter στο airfryer

Name: Μπριζόλα Χοιρινή με garlic butter στο airfryer
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μπριζόλα χοιρινό (εγώ πήρα του λαιμού); Λίγο ελαιόλαδο; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη (προαιρετικά); 2-3 κομμάτια garlic butter (κατά βούληση)

Constantina Vassiliou @cook_11860450

Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!
Εάν δεν έχετε airfryer μπορείτε να την ψήσετε στον φούρνο!:)
#Ημερολόγιο2023 #χοιρινό

Δες περισσότερα

Μπριζόλα Χοιρινή με garlic butter στο airfryer

Constantina Vassiliou @cook_11860450

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15 λεπτά

1 μερίδα

1μπριζόλα χοιρινό (εγώ πήρα του λαιμού)
Λίγοελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη (προαιρετικά)
2-3 κομμάτιαgarlic butter (κατά βούληση)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Πρώτα πλένουμε το κρέας μας και το σκουπίζουμε με λίγο χαρτί κουζίνας.
2

Αν θέλετε μαρινάρετε την μπριζόλα σας 2 ώρες πριν (ακόμη καλύτερα από την προηγούμενη αν δεν βιάζεστε). Εγώ έβαλα λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές κάνοντας ελαφρά "μασάζ" στο κρέας.
3

Προθερμαίνουμε την airfryer μας στους 180 βαθμούς για 3 λεπτά.
4

Μόλις είναι έτοιμη βάζουμε την μπριζόλα μας για 12 λεπτά και γυρίζουμε ενδιάμεσα το φαγητό μας.
5

Μόλις τελειώσει ψήνουμε για ακόμη 3-4 λεπτά αναλόγως, μόλις τη γυρίσουμε ξανά κόβουμε 2 κομμάτια garlic butter και κλείνουμε τον κάδο μας μέχρι να ψηθεί.
6

Συνοδεύουμε με σαλατούλα! Καλή μας Όρεξη!:)