मसाला भिन्डी(masala bhindi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भिंडी को धोकर, पोंछ कर बारीक बारीक काटेंगे।
- 2
फिर कढ़ाई में तेल गर्म करके राई, जीरा और हींग डालकर चटकाएंगे। अब भिंडी डालकर अच्छे से 1 मिनट भूनेंगे।
अब सारे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे। - 3
5 से 6 मिनट ढककर पकाएंगे। भिंडी गल जाने पर ऊपर से अमचूर पाउडर और गरम मसाला पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स करेंगे।हमारी गरमा गरम मसाला भिंडी तैयार हैं अब पराठे और रोटी के साथ सर्व करेंगे।
कीवर्ड
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