सबसे पहले आधी छोटी लौकी का छिलका हटाकर धो लें और फिर घिस (कद्दूकस) लें. कड़ाही या फ्राइंग पैन गर्म करके 1/4 स्पून घी अलग रख कर बाकी घी डालें और फिर घिसा हुॅआ लौकी डालकर धीमी आंच पर भूनें. नानस्टिक बरतन में नहीं बना रही है तो पहले घी का फैलाएं फिर लौकी डाले|

लौकी को करीब चार पांच मिनट भूनने के बाद उसमें दूध डाल दे. अब ऑच को आवश्यकतानुसार तेज और कम करते हुॅए दूध सुखाएं.|

जिस समय दूध सूख रहा हो उसी समय शक्कर डाल दे. किशमिश छोड़कर बाकी सभी मेवे काट लें, इलायची छिलका हटाकर कूट लें. जब दूध के आधा सूख जाएं तो सभी सूखे मेवे डाल दे|

दूध के अच्छी तरह से सूख जाने पर उसमें कूटी हुॅई इलायची और डेसिकेटेड खोपरा डालकर एक मिनट पकाएं और गैस बन्द कर दे और फिर उसमें अलग रखा हुॅआ घी डालकर मिक्स कर दे. अब हलवा बना कर तैयार उसे प्लेट में निकाल कर कटे मेवे से सजा कर प्रसाद के लिए बनाया है तो भगवान को भोग लगा कर सर्व करें|