Cara Membuat
- 1
Pisahkan batang dan daun pokcoy lalu cuci bersih
- 2
Didihkan air untuk merebus pokcoy. Jika air sudah mendidih masukkan batang pokcoy, rebus sebentar lalu masukkan daunnya. Rebusnya cukup setengah matang aja yaa. Lalu tiriskan.
- 3
Cincang halus bawang putih, bawang merah. Iris halus jg bawang pre dan cabe. Dan iris jg tomat.
- 4
Panaskan sedikit minyak sayur dan masukkan bumbu yg udah d iris, jika sudah wangi masukkan terasi. Lalu masukkan pokcoy yg sudah direbus lalu aduk merata dengan bumbu yg ditumis.
- 5
Tambahkan sedikit air. Tambahkan gula ½ sdm, tambahkan jg saos raja rasa lalu royco. Cek rasa lalu tunggu sampai pokcoy matang/bumbu meresap.
- 6
Tumis pokcoy siap dinikmati dengan nasi hangat🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16593656




Komentar