Αλμυρά κουλουράκια με τυρί κρέμα!
Μια συνταγή που με εξέπληξε ευχάριστα. Πανεύκολη να γίνει, πολύ νόστιμη-σε σημείο εθισμού θα έλεγα - και εξαιρετικά αγαπητή από τα παιδιά! Από το site xrysoskoufaki.gr
-η κούπα που χρησιμοποίησα είναι η δοσομετρική, των 250ml
- δε χρειάζεται να τα βάλετε πολύ μακριά το ένα από το άλλο, δε φουσκώνουν πολύ
Αλμυρά κουλουράκια με τυρί κρέμα!
Μια συνταγή που με εξέπληξε ευχάριστα. Πανεύκολη να γίνει, πολύ νόστιμη-σε σημείο εθισμού θα έλεγα - και εξαιρετικά αγαπητή από τα παιδιά! Από το site xrysoskoufaki.gr
-η κούπα που χρησιμοποίησα είναι η δοσομετρική, των 250ml
- δε χρειάζεται να τα βάλετε πολύ μακριά το ένα από το άλλο, δε φουσκώνουν πολύ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφήνουμε το βούτυρο εκτός ψυγείου ως να μαλακώσει όσο περισσότερο γίνεται.
- 2
Σ ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο, το τυρί κρέμα και το αλάτι. Ανακατεύουμε τα υλικά ως να ομογενοποιηθούν είτε με το χέρι, φορώντας γάντι (εγώ έτσι το έκανα) είτε με μίξερ χειρός.
- 3
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ρίχνουμε σταδιακά στο μπολ, ζυμώνοντας ως να πάρουμε μια μαλακή ζύμη.
- 4
Μεταφέρουμε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια και την ανοίγουμε με τη βοήθεια (αλευρωμένου) πλάστη σε φύλλο πάχους μισού εκατοστού.
- 5
Κόβουμε με κουπατ τα σχέδια που θέλουμε και τοποθετούμε τα κουλουράκια σε ταψί με λαδόκολλα.
- 6
Αλείφουμε με τον κρόκο και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C αέρα ως να ροδίσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και καταβροχθίζουμε!
- 8
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια