आलू का पराठा (Aloo ka paratha recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटा का एक डो तैयार कर लेंगे. आलू को उबाल कर उसका छिलका निकाल लेंगे.
- 2
अब उसमें सारे मसाले मिक्स कर उसे अच्छे से मैश कर लेंगे. फिर आटे का एक पेड़ा तोड़ कर उसमें आलू का स्टफिंग भर देंगे और उसे अच्छे से बंद कर लेंगे.फिर उसे बेल लेंगे.
- 3
एक तवा गरम कर लेंगे. उसपे पराठे को डाल कर शेक लेंगे. फिर पलट कर तेल लगाकर शेक लेंगे.
- 4
दोनों तरफ उलट पलट कर गोलडन होने तक शेक लेंगे. सारे पराठे हम ईसी तरह बना कर तैयार कर लेंगे. और गैस औफ कर लेंगे. तैयार है हमारी लजीज टेस्टि आलू के पराठे. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं.
कीवर्ड
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