Roti Sobek
Berawal dari kesukaan anak² makan roti.. Coba² lah belajar bikin roti sendiri.. Ini hasl dr percobaan ke 3 alhamdulillah suskes..
Roti Sobek
Berawal dari kesukaan anak² makan roti.. Coba² lah belajar bikin roti sendiri.. Ini hasl dr percobaan ke 3 alhamdulillah suskes..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu kecuali mentega. Uleni sampai setengah kalis
- 2
Masukan mentega, uleni sampai benar-benar kalis
- 3
Diamkan adonan ±60menit sampai mengembang 2x lipat
- 4
Jika sudah mengembang tinju pelan adonan sampai mengempes.. Timbang lalu bagi sesuai selera
- 5
Bentuk adonan menjadi bulat² kecil.. Isian bisa campur atau selaNg seling, tata di dalam loyang yang sudah dioles mentega, diamkan ±60 menit atau sampai mengembang 2x lipat
- 6
Setelah itu oles bagian atas dengan campuran kuning telur dan air, sambil panaskan Oven ±170°C panggang selama ±40menit (aku pakai otang)
- 7
Setelah 40 menit roti siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar