Brownies nyoklat

Name: Brownies nyoklat
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 135 gr gula pasir; 1 sdt SP; 100 gr DCC; 110 ml minyak sayur; 95 gr tepung terigu; 35 gr coklat bubuk dark; Sejumput garam; 1/2 sdt baking powder

Ummu Hissan dan Fawwaz @UmmuHF_kitchen

Lahat, Sumatera Selatan

Anak-anak suka banget brownies, jdi sering buat kue yg satu ini..

Lebih banyak

Brownies nyoklat

Ummu Hissan dan Fawwaz @UmmuHF_kitchen

Lahat, Sumatera Selatan

Anak-anak suka banget brownies, jdi sering buat kue yg satu ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

4 butirtelur
135 grgula pasir
1 sdtSP
100 grDCC
110 mlminyak sayur
95 grtepung terigu
35 grcoklat bubuk dark
Sejumputgaram
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lelehkan DCC bersama minyak goreng
2

Mixer telur, gula, dan ovalet smpai kental berjejak kurang lebih 10 menit.
3

Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Mixer dgn kec.rendah.
4

Masukkan lelehan DCC dan minyak, aduk balik sampai rata, dan tidak ada endapan minyak dibawah.
5

Tuang ke loyang uk.18/20/22, yg sudah diolesi tepung dan minyak/margarin.
6

Kukus di api sedang cenderung kecil, selama kurang lebih 30 menit. Note : kukusan sudah dipanaskan sebelumnya, alasi tutup kukusan dgn kain/serbet.
7

Tes tusuk, jika tidak ada lg adonan menempel, berarti sudah masak.
8

Angkat, dinginkan, lalu siap dihias dgn topping sesuai selera.