Foto resep Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Claudia Khristina @JJLiem18

Ada sisa stok di kulkas daging sapi, enaknya dimasak apa yg cepet.. akhirnya masak ini aja deh..

Ada sisa stok di kulkas daging sapi, enaknya dimasak apa yg cepet.. akhirnya masak ini aja deh..

Sapi Lada Hitam

Claudia Khristina @JJLiem18

Ada sisa stok di kulkas daging sapi, enaknya dimasak apa yg cepet.. akhirnya masak ini aja deh..

Ada sisa stok di kulkas daging sapi, enaknya dimasak apa yg cepet.. akhirnya masak ini aja deh..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1/2 butirBawang Bombay (potong kotak)
3 pcLombok hijau
2 pcLombok merah
Marinasi daging : diuleg
2 sdtlada hitam butir
3 siungbawang putih
Saus :
5 sdmsaus lada hitam
2 sdmsaus tiram
1/2 sdtgula
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdmsaus tomat
1 sdtlada hitam butir (uleg kasar)
2 sdmmaizena (dilarutkan)

Cara Membuat

1

Potong daging sapi dan sedikit cacah (agar empuk) lalu cuci
2

Beri bahan marinasi dan diamkan 30 menit
3

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis Bombay dan lombok
4

Masukkan daging hingga berubah warna
5

Setelah berubah warna, masukkan air secukupnya dan juga bahan saus.
6

Masak hingga daging empuk sambil cek rasa.
7

Setelah empuk, masukkan larutan maizena.
8

Setelah mengental, angkat dan tiriskan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Claudia Khristina @JJLiem18

pada 06 Desember 2022 05.41

Surabaya

Komentar

Kata kunci

Gula Daging Sapi Jamur Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya