Foto resep Lasagna Bayam Jamur

Lasagna Bayam Jamur

Kreasi Bogasari Official @kreasibogasari

Lasagna Bayam Jamur

Kreasi Bogasari Official @kreasibogasari

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 gramTerigu Cakra Kembar
5 butirTelur
50 gramMinyak Zaitun
15 gramGaram
Bahan Saus Bechamel
20 gramTerigu Segitiga Biru
30 gramMentega
300 gramSusu Cair
50 gramKeju Cheddar Parut
5 gramMustard
Bahan Isian
12 gramMinyak Zaitun
2 siungBawang Putih (Cincang)
1 buahBawang Bombay
150 gramJamur Kancing (Iris Tipis)
100 gramBayam (Rebus, Peras, Iris Halus)
10 gramPala Bubuk
450 gramCream Cheese
5 gramMerica Hitam Bubuk
2 gramGaram
50 gramKeju Parmesan

Cara Membuat

1

Cara Membuat Kulit Lasagna: Campur semua bahan, lalu pres sampai tipis. Potong-potong, lalu di-blanch dan rendam di air es. Dan sisihkan.
2

Cara Membuat Saus Bechamel: Pertama, panaskan mentega, masak dengan api kecil, masukkan terigu, aduk rata.
3

Kedua, masukkan susu secara bertahap, masak di atas api kecil hingga mengental.
4

Ketiga, masukkan keju dan mustard; masak hingga matang. Lalu Sisihkan.
5

Cara Membuat Isian: Pertama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
6

Kedua, masukkan sisa bahan, campur rata. Lalu dingingkan.
7

Penyelesaian: Pertama, susun kulit lasagna dan isiannya berselang-seling sampai habis.
8

Ratakan saus bechamel di atasnya.
9

Bakar di oven pada suhu 180ºC selama ± 30 menit.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Kreasi Bogasari Official @kreasibogasari

pada 16 Desember 2022 06.40

#BikinSemuaBisa dengan terigu terbaik pilihan Indonesia!

Komentar

Heni Hendriany @HeniHendriany

16 Desember 2022 12.06

Foto resep n langkahnya mana biar lebih jelas

Kata kunci

Lasagna Keju Mustard Parmesan Pala Jamur Kancing Telur Cream Cheese Susu Cair Bayam Mentega Cheddar Terigu Bawang Putih Zaitun Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya