Ayam Brokoli

Name: Ayam Brokoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam; 1 buah brokoli ukuran kecil; 1/2 Paprika; 1/2 Bawang bombai; 2 siung Bawang putih; 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt lada bubuk; 1 gelas belimbing Air; 1 sdm tepung maizena; Garam dan gula

Khairina Aziz @cook_13464195

Aceh

Ceritanya pernah makan ini di salah satu coffee shop, jadi pengen buat sendiri untuk jazaa yg suka sama brokoli

Lebih banyak

Ayam Brokoli

Khairina Aziz @cook_13464195

Aceh

Ceritanya pernah makan ini di salah satu coffee shop, jadi pengen buat sendiri untuk jazaa yg suka sama brokoli

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdada ayam
1 buahbrokoli ukuran kecil
1/2Paprika
1/2Bawang bombai
2 siungBawang putih
2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdtlada bubuk
1 gelas belimbingAir
1 sdmtepung maizena
Garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam di beri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar kemudian di grill di teflon sampai matang
2

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai dan paprika, tumis sebentar. Kemudian masukkan saus tiram, minyak wijen, dan lada bubuk
3

Masukkan air satu gelas belimbing ke dalam tumisan, tunggu mendidih kemudian masukkan brokoli. Wajan ditutup sebentar
4

Tambahkan garam dan gula sesuai selera kemudian koreksi rasa. Setelah brokoli masak masukkan larutan maizena dan ayam yang sudah di grill.
5

Ayam brokoli siap disajikan