સૌપ્રથમ એક મોટા વાસણમાં મેં બધી જ સામગ્રી લીધેલી છે જેમાં ઘઉંનો લોટ, ચણાના લોટ, મેથીની ભાજી બધા મસાલા અને ત્રણ મોટા ચમચા તેલ ઉમેરી લોટ બાંધેલ છે લોટ કઠણ રાખવાનો છે.

હવે આ રીતે તેને મળી અને ધીમી આંચ ઉપર તળવાની છે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી