Terong Siram Jagung Asam Manis
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Udah mepet harus setoran resep buat PGBA tapi mager banget mau masak. Akhirnya mengais-ngais galeri foto, dan ketemulah resep yang nggak terlalu meyakinkan ini 😂
Ya, gimana lagi, tetep saya upload daripada nggak posting resep, kan sayang tinggal bentar lagi lulus. Uhuuy.. 😁
Ini resepnya saya pakai terong ijo ya, teman-teman. Saya kupas dulu terongnya. Kalau teman-teman pakai terong ungu, nggak usah dikupas nggak pa². Terus jagung buat sausnya itu kaya'nya kebanyakan ya.. Mungkin bisa dikurangi aja takarannya biar terongnya lebih terlihat, nggak ketutup kaya' punya saya yg di foto itu 😂
#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #KreasiTerong #MasakItuSaya
Terong Siram Jagung Asam Manis
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Udah mepet harus setoran resep buat PGBA tapi mager banget mau masak. Akhirnya mengais-ngais galeri foto, dan ketemulah resep yang nggak terlalu meyakinkan ini 😂
Ya, gimana lagi, tetep saya upload daripada nggak posting resep, kan sayang tinggal bentar lagi lulus. Uhuuy.. 😁
Ini resepnya saya pakai terong ijo ya, teman-teman. Saya kupas dulu terongnya. Kalau teman-teman pakai terong ungu, nggak usah dikupas nggak pa². Terus jagung buat sausnya itu kaya'nya kebanyakan ya.. Mungkin bisa dikurangi aja takarannya biar terongnya lebih terlihat, nggak ketutup kaya' punya saya yg di foto itu 😂
#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #KreasiTerong #MasakItuSaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung bumbu krispi dan air ke dalam satu wadah/mangkok. Celupkan terong ke dalam adonan tepung. Goreng hingga bagian luarnya krispi. Angkat, sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan jagung manis, tambahkan air. Masak sebentar. Bumbui dengan garam, merica bubuk, saus sambal dan saus tomat. Masak hingga air sedikit menyusut, lalu tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental.
- 3
Penyajian: tata terong yang sudah digoreng di piring, lalu siram dengan saus jagung asam manis. Siap dinikmati sebagai lauk nasi hangat ^_^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar