Bomboloni vla dancow

Name: Bomboloni vla dancow
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung pro sedang; 100 gr tepung pro tinggi; 1 btr telur; 3 gr garam; 5 gr ragi instan; 125 gr susu; 1 sdm susu bubuk; 35 gr gula pasir; 30 gr margarim; 2 sdm gula donut dingin; 2 sdm susu dancow; 1 sdt gula bubuk; 120 gr susu cair; 1 kutel; 14 gr maizena; 17 gr skm; Secubit garam; 1/2 sdt lemon atau vanila; 5 gr margarin; Vanila cream; 60 gr non diary whippe cream; 7 gr susu dancow; 8 gr creamer; 2 sdt susu cair

Va Mari @mariva84

Bomboloni vla dancow

Va Mari @mariva84

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung pro sedang
100 grtepung pro tinggi
1 btrtelur
3 grgaram
5 grragi instan
125 grsusu
1 sdmsusu bubuk
35 grgula pasir
30 grmargarim
taburan
2 sdmgula donut dingin
2 sdmsusu dancow
1 sdtgula bubuk
Vanilla cream
120 grsusu cair
1kutel
14 grmaizena
17 grskm
Secubitgaram
1/2 sdtlemon atau vanila
5 grmargarin
vla bomboloni
Vanila cream
60 grnon diary whippe cream
7 grsusu dancow
8 grcreamer
2 sdtsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Vanilla cream : aduk semua bahan kecuali margarin sampai mengental. Masukan mentega aduk tutup dengan plastik wrap simpan dikulkas minimal 3 jam sisihkan
2

Vla : mix whippe cream sampai mengental masukan vanila cream yg dalam kulkas, susu, creamer dan susu cair aduk rata masukam piping bad. Sisihkan
3

Bomboloni : dalam wadah masukam tepung pro sedang, tinggi, garam, gula dan ragi aduk rata. Masukan telur dan susu secara bertahap aduk sampai tak ada bahan kering. Masukan mentega aduk hinga kalis. Siamkan sampai mengembang. Timbang adonan 30 gr bulatkan. Kempiskan adonan biarkan sampai mengembang lagi baru goreng dengan api sedang.
4

Ketika panas balur dengan taburan. Setelah dingin isi dengan vla siap di makan
5

Timban