Foccacia no oven
Foccacia merupakan jenis roti flatbread terbuat dari adonan yang mirip adonan kulit pizza
Foccacia no oven
Foccacia merupakan jenis roti flatbread terbuat dari adonan yang mirip adonan kulit pizza
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 1 sendok ragi, air hangat dan gula, aduk diamkan sampai berbuih
- 2
Campurkan terigu dan air ragi, aduk hingga merata lalu uleni sampai kalis
- 3
Lapisi adonan dengan minyak zaitun lalu titup dengan plastic wrap atau lap basah, diamkan selama 30 menit
- 4
Bentuk adonan sesuai ukuran loyang yang sudah dilumuri minyak zaitun, kalau saya memakai teflon, diamkan hingga mengembang dua kali lipat
- 5
Pencet pencet adonan dengan jari, lalu olesi dengan minyak zaitun hingga merata
- 6
Iris rempah rempah lalu Taburi irisan daun rosemary, basil, oregano dan dill, bawang merah, dan paprika di atas adonan
- 7
Panggang dengan api kecil di oven, kalau saya teflon di atas kompor biasa, jika sudah matang bagian bawahnya, balik foccacia di atas teflon
- 8
Foccacia siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar