Sayur asem sunda

Name: Sayur asem sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayur asem sebungkus di kangsayur; 1 buah jagung manis; Kacang merah; 2 buah Cabai merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas jari lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; Asem jawa; Terasi; optional Bumbu racik sayur asem; Garam, gula pasir, gula merah; Air

Dapurmimiy @dapurmimiy

Bogor

Beli sayur asem yg udh di bungkusin di kang sayur 6rb udah ada kacang panjang, labu Siem, pepaya muda, daun melinjo, melinjo, jagung.. tinggal tambah sayuran yg sekira kurang aja atau yg ada di kulkas

Lebih banyak

Sayur asem sunda

Dapurmimiy @dapurmimiy

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Sayur asem sebungkus di kangsayur
1 buahjagung manis
Kacang merah
2 buahCabai merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 ruas jarilengkuas geprek
2 lembardaun salam
Asem jawa
Terasi
optionalBumbu racik sayur asem
Garam, gula pasir, gula merah
Air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong² sayuran kemudian cuci hingga bersih, tiriskan
2

Haluskan bawang²an, Cabai, dan terasi
3

Didihkan air lalu masukan semua sayuran, bumbu halus, lengkuas+daun salam
4

Tambahkan asem jawa, gula merah, gula pasir, garam, dan bumbu racik instan sesuai selera
5

Tunggu hingga matang dan koreksi rasa