Ανακατεύω το baking με το αλεύρι.

Σε μια κούπα βάζω το βούτυρο με την ζάχαρη και τα χτυπάω, προσθέτω το αυγό και τις βανιλίνες.

Μόλις ενωθούν τα υλικά βάζω σιγά σιγά το αλεύρι.

Θέλω μια ζύμη λεία και μαλακή.

Αφήνω στο ψυγείο για 30 λεπτά να σφίξει η ζύμη.

Μετά κόβω σε μπαλάκια 25 με 30 γρ το καθένα και κάνω μια τρύπα στην μέση και γεμίζω με μαρμελάδα.

Ψήνω για 25 λεπτά πάνω κάτω αντίσταση στους 180 βαθμούς.