Μαρινάδα για ψητά κρέατα

Μια εύγευστη μαρινάδα, που γίνεται πανεύκολα και ταιριάζει με όλα τα κρέατα, είτε τα ψήσουμε στα κάρβουνα, στην ψησταριά ή στο ταψί στο φούρνο.
#αποκριές #τσικνοπέμπτη #σάλτσες
Μαρινάδα για ψητά κρέατα
Μια εύγευστη μαρινάδα, που γίνεται πανεύκολα και ταιριάζει με όλα τα κρέατα, είτε τα ψήσουμε στα κάρβουνα, στην ψησταριά ή στο ταψί στο φούρνο.
#αποκριές #τσικνοπέμπτη #σάλτσες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα σε ένα μπολ και χτυπάμε με το σύρμα να ομογενοποιηθούν.
- 2
Βάζουμε μέσα τις πανσέτες ή τις μπριζόλες και ανακατεύουμε να πάει παντού. Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες ή όλη τη νύχτα. Ενδιάμεσα γυρίζουμε 2-3 φορές για να έρθουν τα κάτω πάνω. Βγάζουμε το μπολ από το ψυγείο 30' πριν το ψήσιμο για να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
- 3
Για το ψήσιμο: Βγάζουμε το κρέας από την μαρινάδα και το αφήνουμε να στραγγίξει καλά. Κατά το ψήσιμο αλείφουμε με ένα πινέλο σε τακτά διαστήματα το κρέας με την μαρινάδα.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Ελβίρα Νίνη Ντούνη πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια