Japchae Ekonomis

Name: Japchae Ekonomis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr soun; 1 buah wortel; 3 buah sosis; 1 batang daun bawang; 1 Telur dadar; 1 sdm minyak wijen Lee Kum Kee; 1 sdt wijen sangrai; 2 sdm kecap asin; 1 sdt gula; Seikat bayam; 2 siung bawang putih cincang; Minyak untuk menumis

Dapur Senja Tawa @senjatawacooking

Jakarta

Pengen buat japchae tapi bahannya seadanya. Karna serba mendadak jadi banyak bahan yang diganti, but rasanya tetep enak apalagi pake minyak wijen jadi wangi

Lebih banyak

Japchae Ekonomis

Dapur Senja Tawa @senjatawacooking

Jakarta

Pengen buat japchae tapi bahannya seadanya. Karna serba mendadak jadi banyak bahan yang diganti, but rasanya tetep enak apalagi pake minyak wijen jadi wangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

500 grsoun
1 buahwortel
3 buahsosis
1 batangdaun bawang
1Telur dadar
1 sdmminyak wijen Lee Kum Kee
1 sdtwijen sangrai
2 sdmkecap asin
1 sdtgula
Seikatbayam
2 siungbawang putih cincang
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih semua bahan
2

Potong wortel bentuk korek
3

Iris/potong sosis bentuk korek
4

Potong daun bawang
5

Potong-potong telur dadar
6

Cincang bawang putih
7

Tumis bawang putih kemudian tumis bahan satu per satu (bayam, wortel, daun bawang, sosis
8

Rebus/siram soun dengan air mendidih sampai empuk
9

Buat bahan saus yang terdiri dari kecap asin, gula dan minyak wijen Lee Kum Kee. Banyakanya minyak wijen sesuai selera saja ya tapi 2 tetes saja sudah wangi dan enak
10

Susun soun dan semua bahan pelengkap kemudian siram dengan campuran bumbu
11

Tambahkan biji wijen
12

Aduk merata dengan tangan
13

Siap disantap. Yummi