उड़द चना दाल का तड़का (Urad Chana dal ka tadka recipe in Hindi)
Chandra kamdar @Juthika86
#TRR
आज की मेरी रेसिपी चना दाल और उड़द दाल का तड़का है
उड़द चना दाल का तड़का (Urad Chana dal ka tadka recipe in Hindi)
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आज की मेरी रेसिपी चना दाल और उड़द दाल का तड़का है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दोनो दाल को धोकर १/२ घंटे पहले भिगोकर रखें
अब कूकर में ३-४ सीटी देकर पका लें
- 2
टमाटर, प्याज हरी मिर्च को छोटा छोटा काट लें।एक पैन में तेल गरम करें और सब्जियां छौंक दे और ५ मिनट तक चलाते रहें फिर इसमें मसाले डाल दें
- 3
अब इसे पकने दें जब तक तेल किनारा छोड़ दें
- 4
फिर उबली हुई दालें डाल दें
- 5
जब सब कुछ अच्छी तरह मिक्स हो जाए तब गैस बंद कर दें
- 6
इसे एक बाउल में निकाल कर धनिया पत्ता से सजाकर सर्व करें
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