કુકર માં તેલ મૂકવું રાઈ ઉમેરવી ને રાઈ થાય એટલે હિંગ ને તમાલપત્ર ઉમેરી પેસ્ટ ઉમેરી તેમાં ડુંગળી ને ટામેટા સાંતળવા ને મીઠું ને મસાલા કરવા પછી ચણા ઉમેરવા

પછી બટેકા ઉમેરવા ને પાણી ઉમેરી મિક્સ કરવું

મિક્સ થઈ જાય એટલે કુકર નું ઢાંકણું બંધ કરી 4સીટી કરવી કુકર ઠરે એટલે તેને સર્વિંગ બાઉલ માં લઈ સર્વ કરવું