داخل ماهیتابه متوسط پیاز را نگینی خرد کرده و به آن روغن اضافه میکنیم

وقتی پیاز به رنگ طلایی در اومد سیب زمینی های از قبل مکعبی خورد کردیم بهش اضافه میکنیم و نصف قاشق چای خوری بهش زردچوبه اضافه میکنیم هم می‌زنیم به مدت ۵ دقیقه میذاریم تفت بخوره

۵ دقیقه که گذشت گوجه های که خرد کرده بودیم بهش اضافه میکنیم هم می‌زنیم و باز دربش رو می‌بندیم ۵ دقیقه دیگ میذاریم تفت بخوره

بعد از ۵ دقیقه که گذشت ادویه جات و نمک و فلفل ی قاشق غ خوری رب گوجه فرنگی رو بهش اضافه میکنیم و بهش دو لیوان دسته دار فرانسوی آب اضافه میکنیم میذاریم روی شعله ملایم تا بپزه و موادمون به غلظت دلخواه که رسید شعله رو خاموش میکنیم 🌹🦋نوش جان 😋😊