روی یک کاغذ روغنی دایره هایی به قطر ۳ الی۴ سانت بکشید کاغذ رو برعکس کنید و داخل سینی قرار بدید نیاز به چرب کردن نیست مایه شیرینی و داخل قیف با سر ماسوره شکوفه بریزید و به صورت حلقه ای و در خلاف جهت عقربه های ساعت با کمی فاصله از هم پایپ کنید

برای قیف حتما از دو عدد قیف یکبار مصرف استفاده کنید قیفها رو داخل هم قرار بدید به صورتی که درز قیف ها روی هم نیوفتد،خمیر تقریبا سفته و یک دونه قیف مقاومتش کمه و معمولا پاره میشه،تو قیف مشماعی هم خمیر روغن پس میده و سفت میشه،قیف سیلیکونی هم مناسبه که در دسترس همه نیست،کلی قیف و سر ماسوره امتحان کردم تا به این نتایج رسیدم😂😂

سر ماسوره هم شکوفه سایز متوسط باشه ،خمیر کمی سفته و پایپ کردنش مشکله ولی راحت از کاغذ جمع میشه اگر از ظاهر حلقه راضی نبودید راحت جمعَ کنید و مجدد داخل قیف بریزید

حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه بپزید وقتی خنک شد از سینی خارج کنید و با شکلات تزیین کنید،شکلات و در محل اتصال حلقه ها بزنید که ظاهر شیرینی شکیل تر بشه

بدون شکلات تا ۲ ماه قابل فریز کردن هست