लौकी चना दाल की सब्जी(lauki chana dal ki sabzi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी के छिलके उतार ले और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- 2
अब कराही में सरसों का तेल गर्म करें और हींग,पंचफोरण और तेज पत्ता को चटका लें फिर लौकी और चना दाल डाले।
- 3
अब दो से तीन मिनट के लिए भुने और सबसे पहले नमक डाले।अब सभी मसाले डाल कर भूने औल आवस्यकता अनुसार पानी डाले ।
- 4
अब मीडियम फलेम में लौकी को गलने तक पकने दे। अब कराही से निकाल ले। और रोटी, परांठे, पुड़ी या चावल के साथ गरमा गरम सर्व करें ।
कीवर्ड
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