Beef Teriyaki modifikasi pedas
Beef teriyaki modifikasi, menu originalnya manis, tapi dimodif untuk yang doyan pedes, pedes manis
Beef Teriyaki modifikasi pedas
Beef teriyaki modifikasi, menu originalnya manis, tapi dimodif untuk yang doyan pedes, pedes manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong tipis daging (bisa menggunakan daging yang sudah dislice, kali ini dagingnya yg has dalam
- 2
Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada 1sdt ke adonan daging, aduk, dan diamkan di dalam kulkas (non freezer) minimal 2 jam, idealnya semalaman agar bumbu meresap
- 3
Iris bawang bombay, bawang putih dan rawit merah
- 4
Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan, tumis bawang bombay, begitu wangi masukkan bawang putih, tambahkan 2-3 sdm minyak wijen, tumis hingga sedikit menguning
- 5
Masukkan adonan daging, tumis hingga daging tergoreng
- 6
Tambahkan rawit merah, masukkan air segelas, masak hingga air menyusut, tambahkan garam dan lada koreksi rasa
- 7
Icip daging, jika daging masih keras, ulangi tambahkan air segelas, masak kembali hingga kekentalan pas
- 8
Koreksi rasa dengan garam, hidangan bisa disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar