Lodeh terong

Name: Lodeh terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ukuran sedang; sesuai selera Labu kuning; sesuai selera Kacang panjang; Garam; Gula putih; Penyedap; sedikit Gula aren; 1/2 bungkus santan kara uk 65ml; 1 liter air; bumbu yang diiris; 1 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 2 buah Cabai Rawit; bumbu yang dihaluskan; 1 Siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 3 buah kemiri

Desy Adinda @cook_9130435

Lodeh terong

Desy Adinda @cook_9130435

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong ukuran sedang
sesuai seleraLabu kuning
sesuai seleraKacang panjang
Garam
Gula putih
Penyedap
sedikitGula aren
1/2 bungkussantan kara uk 65ml
1 literair
bumbu yang diiris
1 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
2 buahCabai Rawit
bumbu yang dihaluskan
1 SiungBawang putih
3 siungBawang merah
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dengan bumbu yang telah dihaluskan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu yang di iris dengan labuh kuning, beri garam, gula, penyedap, gula putih, sedikit gula aren
2

Setelah labu setengah matang masukkan kacang panjang masak sebentar lalu masukkan terong dan santan tunggu hingga mendidih dn koreksi rasa....
3

Lodeh terong siap disantap