Carbonara με μανιτάρια, κοτόπουλο και μπρόκολο

vasoula @vasoula_arm
νοστιμότατη διαφορετική carbonara
Carbonara με μανιτάρια, κοτόπουλο και μπρόκολο
νοστιμότατη διαφορετική carbonara
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια μας, περίπου μισό πακέτο, σύμφωνα με τις οδηγίες με αλάτι και λαδάκι.
- 2
Παράλληλα σε μια κατσαρόλα βράζουμε το μπρόκολο μας κρατώντας τις φουντίτσες για 20 λεπτά σε αλατισμένο νερό.
- 3
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές και το βάζουμε στο τηγάνι με λίγο λάδι και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
- 4
Μόλις ροδίσει κόβουμε και προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε και αυτά, κόβουμε το μπέικον σε φέτες και το προσθέτουμε και αυτό. Έπειτα προσθέτουμε τις φουντίτσες μπρόκολο.
- 5
Τέλος, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει, τη σερβίρουμε ρίχνοντάς πάνω από τα μακαρόνια με παρμεζάνα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16850541



Σχόλια