Oseng jantung lombok ijo

Name: Oseng jantung lombok ijo
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jantung ayam; 4 lombok ijo besar; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap; Secukupnya : garam, gula, penyedap rasa; Kaldu jamur

Anisa Kurnia Sari @nisaaaaks

Resep rumahan ala aku yang pemula

Lebih banyak

Oseng jantung lombok ijo

Anisa Kurnia Sari @nisaaaaks

Resep rumahan ala aku yang pemula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 orang

200 grjantung ayam
4lombok ijo besar
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap
Secukupnya: garam, gula, penyedap rasa
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih jantung dan rebus jantung dahulu
2

Jika sudah tiriskan, lalu tumis bawang merah bawang putih
3

Masukkan lombok ijonya lalu tumis hingga wangi
4

Masukkan jantung ayam tumis bersamaan sampai meresap
5

Masukkan air, kecap, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, penyedap rasa. Koreksi rasa lalu tunggu sampai mendidih, matikan kompor nya yaa