Misoa baso daging sapi

Anak lagi sakit tenggorokan, demam juga selama 3 hari 3 malam, ga sempat tiap mau makan masakin terus yg fresh. Karna sibuk kerja, urus anak dan suami. Akhirnya bikinlah sup misoa yg tahan buat seharian dan aman kalau dipanasin.
Misoa baso daging sapi
Anak lagi sakit tenggorokan, demam juga selama 3 hari 3 malam, ga sempat tiap mau makan masakin terus yg fresh. Karna sibuk kerja, urus anak dan suami. Akhirnya bikinlah sup misoa yg tahan buat seharian dan aman kalau dipanasin.
Cara Membuat
- 1
Baso daging:
Campur daging giling dgn sedikit lada,garam,bawang putih cincang,kemudian masukkan putih telur diaduk sampai rata kemudian masukkan tepung tapioka/maizena 2sdm, aduk2 sampai rata. Sisihkan simpan di kulkas sebentar sambil menunggu air mendidih. - 2
Goreng bawang merah, kemudian siaihkan.
Tumis bawang putih sampai harum, masukan air, tunggu sampai mendidih lalu bulatkan baso dan masukkan kepanci dgn api kecil. - 3
Tunggu sekitar 15 menit lalu masukkan misoa, oyong dan telur yg ssh di kocok lepas.
- 4
Tambahkan lada,garam,penyedap rasa, gula dan biarkan mendidih selama 5 menit, koreksi rasa dan matikan kompor. Taburkan bawang goreng.
Ini anak ku minta telornya utuh ya Guys..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar