Brokoli siram daging
Brokoli siram daging ini salah satu lauk favorit keluarga. Selain sehat, gampang banget buatnya dan sehat juga
Brokoli siram daging
Brokoli siram daging ini salah satu lauk favorit keluarga. Selain sehat, gampang banget buatnya dan sehat juga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih brokoli, blanch 2-3 menit dengan air mendidih dan sedikit garam
- 2
Rendam air dingin untuk menghentikan proses memasak, sisihkan brokoli
- 3
Siapkan daging sapi slice, bumbui dengan sejumput garam dan garlic powder dan 1sdm maizena, sisihkan.
- 4
Tumis bawang merah, putih dan daun bawang sampai harum
- 5
Masukkan daging sapi slice, masak sampai berubah warna
- 6
Campur semua bahan saus, kemudian tuang di atas daging, aduk rata
- 7
Bumbui dengan 1/2sdt garam, 1/2sdt gula, lada, 1sdt garlic powder (opt kaldu bubuk)
- 8
Tuang air 100-150ml tergantung selera ingin sekental apa, aduk rata tunggu mendidih dan test rasa. Kalau sudah pas,
- 9
Masukkan brokoli, aduk cepat.
- 10
Jadi deeh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar