Beef Yakiniku (Beef Slice)

Name: Beef Yakiniku (Beef Slice)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr beef slice; 1/2 bawang bombay (iris); 1/2 paprika hijau & merah (iris); 2 pcs bawang putih (parut); 1 cm jahe (parut); 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada

R. Novita Dhamayanti @novitadha_

bekasi

Beef Yakiniku (Beef Slice)

R. Novita Dhamayanti @novitadha_

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 grbeef slice
1/2bawang bombay (iris)
1/2paprika hijau & merah (iris)
Marinasi
2 pcsbawang putih (parut)
1 cmjahe (parut)
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1/2 sdmminyak wijen
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak goreng / mentega
2

Masak dengan api kecil.
Masukan daging aduk-aduk sampai berubah warna, masukan sedikit air (agak daging tetap empuk)
3

Masukan bawang bombay dan paprika (agar tetap kriuk saat dimakan / diawal bersama bawang putih jika tidak suka bawang bombay setengah matang)
4

Masak sampai air agak surut, cek rasa :)
5

Sajian dengan salad h*kben & egg mayo