Roti Pia Red Velvet

Name: Roti Pia Red Velvet
Yield: 1 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 500 gram Tepung terigu serbaguna premium Kompas; 105 gram Gula pasir; 7 gram Ragi Instan; 6 gram Garam; 1 gram Bread improver; 250 gram Air; 60 gram Minyak sayur; 15 gram Margarin; Secukupnya Keju cheddar

Sahabat Kuliner Interflour @Interflour

Roti Pia adalah salah satu camilan yang umum. Roti Pia umumnya dengan rasa kacang hijau dan pandan, kali ini kita akan membuat Roti Pia Redvelvet dengan isian keju cheddar. Roti Pia yang dibuat menggunakan tepung terigu serbaguna premium Kompas berportein sedang akan menghasilkan Roti Pia menjadi lebih lembut. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour di rumah.

Lebih banyak

Roti Pia Red Velvet

Sahabat Kuliner Interflour @Interflour

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

1 Orang

Bahan :
500 gramTepung terigu serbaguna premium Kompas
105 gramGula pasir
7 gramRagi Instan
6 gramGaram
1 gramBread improver
250 gramAir
60 gramMinyak sayur
15 gramMargarin
SecukupnyaKeju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Cara Membuat :
2

Aduk semua bahan kering, kecuali garam.
3

Tambhakan kuning teur dan susu cair, aduk hingga adonan menggumpal.
4

Tambahakan mentega, minyak sayur, dan garam, aduk hingga adonan kalis.
5

Istirahatkan adonan selama 10 menit.
6

Potong dan timbang adonan seberat 50 gram, kemudian bulatkan.
7

Istirahatkan adonan selama 10 menit.
8

Berikan adonan dengan isian keju cheddar parut, susun ke dalam loyang.
9

Istirahatkan adonan selama 90 menit.
10

Tutup adonan dengan loyang kembali, kemudian panggang selama 5 menit dengan suhu 200 drajat Celsius masing-masing sisi.